许愿乐见其成,金大腿努力了,她就可以咸鱼了~
为了犒劳犒劳一大一小为这个咸鱼团队的辛勤付出,许愿准备做点好吃的——锅包肉和辣子鸡。
蒸上一大锅米饭,开始做菜。
将里脊肉切片腌制至入味,裹上炸浆,下锅炸至金黄色捞起。
锅中倒入糖醋汁、水淀粉用中小火熬至黏稠,放入葱段、姜丝,倒入肉片,翻炒约半分钟后出锅。
做完锅包肉,又继续做了一个辣子鸡,鸡肉剁小块洗净,加入足量的调料腌制。
将腌制好的鸡肉炸至金黄捞出控油。花椒,辣椒、姜蒜,煸炒出香味,加入炸好的鸡肉均匀翻炒。
加适当量的调味料,最后加入熟芝麻翻炒均匀出锅。
随便做了两个清口素菜,一份豆腐汤,凑够了四菜一汤。
许愿眼神亮晶晶的,语气期待: “怎么样?”
“太好次啦。”
酸酸甜甜的锅包肉尤其符合这位小朋友的口味,许多鱼大声夸赞。
“好吃。”
向来没什么表情的秦沥眼神微微发亮,加快了进食速度。
锅包肉色泽金黄,入口酸酸甜甜,非常下饭;辣子鸡色鲜亮,麻辣鲜香,入口香嫩,刺激味蕾,让人根本停不下来。
一时间整个空间里除了几人吃饭的声音,再无其他声音。
三个人,四菜一汤,一锅米饭,吃的干干净净,一点没浪费。光秦沥就吃了整整三大碗米饭。