“没事,这个可以放好几天,而且现在天气也不热。”孟西洲指指橱柜某处,“你把我昨晚做的模型拿出来洗洗,一会做清明饼。”
“好。”风知意拿出好几个木头模型,边洗边看,“这个是元宝、这个是饺子、这个……这个三角形的是什么?”
孟西洲看她跟小孩玩玩具一样,笑,“我也不知道,反正是这边的习俗,一会我教你怎么玩。”
“好。”
两人把做吃食当成乐趣,做了清明团、清明饼、清明粿、清明饺等等,做了满满一个大圆簸箩。
风知意看着这么大的簸箩被摆满,“总算知道这么大的簸箕是用来干嘛的。”
孟西洲端来笼屉准备上锅蒸了,“想先吃哪种,我先给蒸上。”
风知意觉得哪种都可爱,哪种都想试试,就犯了选择困难症,“小孩子才做选择,大人全部都要。”
孟西洲笑,只好把每一种都给捡了一些放进笼屉里给蒸上。
趁蒸煮期间,两人准备把祭祖的菜给做好。
幸好之前,孟西洲就给她多砌了一个大小锅。特别是冬天,可以蒸饭的时候炒菜、煮粥的时候烧热水。这样又省时间又省柴火,而且热水可以早上拿来洗脸,晚上拿来泡脚。
这次需要风知意上灶台掌勺,她心里没底,“我厨艺真的很一般欸,你真的要我做吗?不怕浪费食材吗?”
“没事,我教你。”孟西洲给灶膛里添好柴,还真的来手把手地教她,甚至教她怎么铲动、怎么放料。