第20页

烤肉不能直接放在火上烤,容易烧焦,斜插七十度左右烘烤是最适宜的,这样受热比较均匀,而且兔肉里能够锁住更多的水分,肉汁多。

这就可以等着一面烤好再翻面了。

谢明珠就开始处于鲤鱼了,鲤鱼之前已经被谢明珠头尾,鱼骨分离,两大片鱼肉就放在一边。

谢明珠拿起兵工铲,兵工铲的一面倒着刮起鱼肉,刮成鱼蓉,刮好了放进了小铁锅里。

鱼蓉刮着,一边烘烤的兔子肉表面逐渐变得金黄,有油脂溢出,肉香味在这小小的地方蔓延而开。

谢明珠将它翻面,继续手里的活儿。

等到鱼蓉刮好后,那兔子肉两面也烘烤的差不多了,谢明珠拿起树枝,将兔子肉放到了火上,然后快速翻转,让它的每一面都被火炙烤到。

兔子表皮一下子更加紧实起来,金黄色慢慢的变成了熟透的焦黄色,阳光洒落下来,甚至可以看到油汁从表皮上突突起冒、滋滋作响。

窜。

有油滴滴入火力,火顿时窜起。

醇香顿起,霸道的烤肉香味已经浓烈的霸占了整个空间,至少,带着木头回来的薛黎昕已经站在旁边不动,视线受到蛊惑般的盯住了烤兔肉,喉咙滚动。

“明珠,烤好了?”薛黎昕肚子咕噜了一声,受不了的问道。

“嗯,烤兔肉是烤好了。”谢明珠撕拉把兔子撕成了两半,里面白嫩的兔肉瞬间冒出,从分开的地方肉汁溢出,滚动,让人更是受不了。

薛黎昕接过来,迫不及待的就咬下一块兔肉,紧实的兔皮很是有嚼劲,不过里面的兔肉一点都不会柴,醇厚鲜嫩,薛黎昕吃了一口又一口,嘴角边都是油汁。

看着就很香。

黑粉们顿时又被啪啪啪打脸,不过他们很倔强。

[参加荒野的谁没去练两把烤肉!]

[呵呵,这是荒野求生,会生存可比会做好吃的更容易活下去。]