别看元宵和汤团看起来挺像的，但实际上并不是一个东西。

汤团是用黑芝麻、猪油、白砂糖为原料制作出来的，先把黑芝麻磨制成粉末状，然后猪油、白砂糖相继放入混合物揉成团做馅，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜可口。

元宵则不一样了，元宵一般是将馅料和好后切成小块，蘸上水，在盛满糯米面的笸箩内滚，一边滚一边洒水，使其自然沾满糯米面滚成圆球。

易卓笑着解释道：“因为元宵需要滚成圆球嘛，所以馅料都有较强的粘性，馅料大部分都是是芝麻、花生等含糖量很高的东西加糖制作，吃起来花样也多，除了水煮的，炸、蒸、烤、拔丝等等！”

“哦哦，这样啊！”青墨恍然。

说话间，车丰端着早餐过来了，赫然有热乎乎的煮元宵。

“表舅，吃元宵了，芝麻花生馅儿的，可好吃了，”车丰笑眯眯的说道。

“好的就来！”易卓笑眯眯的走出了房间。

看着美味的早餐，他笑得更高兴了。

一边吃，易卓一边问车丰，说道：“丰儿，今儿是元宵节，你怎么也没有提醒我？要不是听青墨说，我都不知道呢！”

车丰笑道：“表舅最近不是忙着备考吗？外祖父也说了呗，小事不要烦你！”

好吧，易卓明白。

这考会试就跟后世备考高考一样，除了会试之外，其他事儿都是小事儿。

不过即便如此，他该问的也会问，说道：“今天灯会怎么安排的？”

车丰干脆地说道：“今年不看灯会，外祖父说省点麻烦吧！”

易卓微微一愣，有点惊讶的问车丰，说道：“怎么？外面闹得都很厉害吗？”以周老爷子的习惯，不可能因为自己需要备考，就叫孩子们都拘束在府里的。