陶倚君喜欢在炒米奶茶里面加一点点盐,配着软甜的枣糕,吃得肚圆都不会觉得腻。
在边关,茶叶不是轻易能买到的。要不是陶倚君跟李家管事关系好,又多合作,这些茶她都别想分一点去。
连军营中也不是所有的将领都能喝到这茶水,即便有,也是劣等品。但是在边关这地方,就算是劣等茶也是有价无市。那些茶商将茶砖送至关外,一块茶砖就能换一头羊,甚至更多。
霍副将到底出身大族,茶水自然喝过,可想陶倚君这么讲究的喝法,他从未见过。
他所喝的茶水都是熬煮过后加入香料,甚至是直接磨成茶粉冲水。说实话,哪怕他是个糙汉子,也不大想喝那些汤水。然而不喝不行,关外牛羊肉吃太多,不喝茶水容易得病。所以他都是当药在用。
然而今天在陶大娘子这里,他做足了掩饰才端起茶盏,一口下去却没有往日那种苦涩辣口的感觉,反而觉得十分的香浓,轻轻摇一摇茶盏,让混在其中的炒米顺着奶茶送入口中,更是别有一番滋味。
“这是什么?”霍桐有些好奇,他目光转向旁边的布袋子,里面装的就是做好的炒米,刚才他看到大娘子从里面舀了一勺加入茶壶中去的。
“这就是炒米。”陶倚君舀了一点给他放在掌心,“这个就这么吃不好吃,要泡在奶茶里才好。要是你喜欢吃酸奶炒米,改天我想办法看看能不能做点酸奶出来。”
也就草原上的蛮人才会做酸奶,但是他们那种酸奶味道太重,陶倚君受不了,想要想想法子能不能改良一下。
她家厨娘莫娘子以前在草原上就是放牧做吃食的,也是靠一手好厨艺才能活到现在。她会做酸奶,也做过一次,可惜第一次就差点把陶倚君吃吐了。没想到原始酸奶这么难喝,她眼泪都包上了,吓得莫娘子跪在地上瑟瑟发抖。
“莫娘子那以后就不给我做了,生怕我再吃吐。”陶倚君羞涩的笑起来,咬了下唇,“不过我虽然吃不惯,可还是有很多人喜欢,我想想法子,去掉那股子膻腥味,到时候请你吃酸奶炒米啊。”
霍桐眼睛也是亮晶晶的,看着陶倚君微笑:“好,我等着。”
吃过午饭,送走了霍桐,陶倚君带着老孟跟公输韧还有几个少年去河边滩地溜达了一圈。
这里的地形和土壤适合种葛根和淮山。
这两种药材容易存活而且不需要特别精心的照顾,并且在特殊时候还能做主食食用。虽然河西这一带不缺粮食,但是冬季能吃的还是比较少,多一点可以吃的东西总是好事。
陶倚君选这两种的原因是它们皆为冬季采挖,而且生长地在山坡林下路边草丛中,正好跟这一带的地形相符。而且皆为根茎入药,不太受气候影响。