“嗯，不过跟你平时吃的烤鸡不太一样。你等着，我去厨房吩咐一声，让他们先把东西准备好。”

野鸡是早就处理好了的，陶倚君只需要让人照她吩咐的调料将鸡腌上即可。

逛了一圈回来，她兴致勃勃的领着霍桐转去了后门外，那里有几亩地，再往外靠河边的是一小片黄土地。平时家里女婢们洗衣洗菜的地方就在这里。

找了个有点坡度的地方，陶倚君指挥磐蛮和公输韧拿锄头挖了一个浅坑，再用干硬的土坷垃垒成一个窑。窑不大，能放进去三只鸡的样子。下面预留了一个通风口，也是放柴火进去烧窑的口子。

“这要怎么做？”霍桐没见过这样的做菜法子，很好奇的站在一旁看他们干活。

“先用柴火把窑烧红，我已经让莫娘子把鸡腌好了，等会儿包上大叶子跟泥土就可以放进去焖烧。”

“还要用泥裹了鸡？”霍桐眉头都皱成一团了，“那样能吃吗？”

“怎么不能吃，好吃着呢，等会儿烧好你就知道了。”

说话间，莫娘子已经把腌好的鸡肉连盆一起端了出来。先是用泡软的荷叶把野鸡牢牢的包起来，用草绳捆好，另一边磐蛮已经调好了泥巴，接过包好的野鸡，用泥巴将野鸡又裹了一层厚厚的泥浆。

等他们做完之后，公输韧抹了把额头上的汗，说窑已经烧红了。

用铁夹子小心的取了顶上的几块土坷垃下来，再将包好泥浆的野鸡挨个放进去，之后就敲碎了垒窑的土块，让其塌下去把三只野鸡盖住，还铲了新土盖在烧红的泥窑上，使其热气不至于很快散发掉。

“等两刻钟后就可以了。让磐蛮他们在这里守着，我们进去坐一会热。”

霍桐从来没见过这样的做法，他对此持保留意见。

回到屋里，陶倚君换了个香片点燃，很快室内就散发出一股很清新的味道。

“这是什么味？不像是花香，也不是寻常用的香料。”霍桐不擅香道，平时也不喜欢熏香，特别讨厌那种甜腻腻的味道，但是这个味儿他觉得很舒服，带着草木的清新，多闻一会儿觉得脑袋都清醒多了。

“这是我五叔给的方子，他不喜花香，就喜欢这些青草药味儿。”陶倚君取出陶罐，拔开木塞让霍桐闻里面的味道，“这里面加了樟脑跟薄荷，还有驱虫的功效。但是不能常用，偶尔点一片就足够了。”