并非布鲁斯的锅,斯特兰奇浑身上下360°无死角的傲慢气息让人难以亲近。
和客厅微妙的尴尬气氛截然不同,温馨的厨房内,同样一身好厨艺的巴基兢兢业业地给艾比打着下手。
带筋的鲜猪蹄已经被他处理得干干净净,马杀猪大半天后再上炉精火慢烤,连胶原蛋白的外表都被烤得金黄金黄的。出锅,撒上孜然和芝麻,开吃了。
“这个解剖的横截面实在太好看了!”斯特兰奇一闻到香气就走了过来,一边看着为了入味在猪肘子上割出几道的口子,一边不着痕迹地咽着口水惊叹。哪里还有半分孤傲不理人的样子。
布鲁斯无语了,暗道这家伙还有两副面孔呢。
猪蹄上桌,美妙的晚餐时光开始了。
皮脆肉糯骨香的烤猪蹄受到一致好评,刷上酱料和调味,带着微微的香辣。轻轻撕开,软软的胶原蛋白还能拉丝,布鲁斯被胶原蛋白黏糊了一嘴,而猪肘子上最弹牙的那根筋,更是让他吧唧吧唧停不下来。
外焦里糯香喷喷的烤猪肘子垫了垫大家的大胃。
今晚的重头戏,酸菜鱼火锅上桌了。
酸菜汤底是它的灵魂,新鲜的猪筒骨高汤足足熬制了4个小时,加入颇有历史的老坛酸菜,艾比为各位一一盛上乳白浓稠的汤汁。
“呼~”亚瑟哐哐哐干了一大碗,抬起头饱含幸福地惊呼一声,“亚特兰蒂斯缺少一名伟大的厨师!”
立马竖起耳朵的布鲁斯紧张兮兮地塞了一大块猪蹄到亚瑟的嘴里,堵住他的嘴,什么叫内忧外患,已经把艾比当自己亲生崽的韦恩先生此刻只想把闺女带回家藏起来。