‘扑哧’刘桂兰被楚蓉的话都的一乐，哈哈笑了一阵，才说道，“瞧你说的，咋跟媒婆的口气一样呢，都是谁家姑娘优秀，才被求亲的踏破门槛儿呢。”

听到这话，楚蓉嘴角忍不住抽了抽，撇着嘴不服，她做的卤味肯定比那些个小姑娘还招人稀罕。

两人又聊了会儿，等卤水熬好后，楚蓉先是做的猪头肉，两个猪肉，四片，锅里就满了，大概半个时辰，楚蓉将猪头一个个捞出来，用铁钳子一边往外拉猪骨头一边朝刘氏说道，“猪头骨煮半个时辰后就会自动露出来，这时候捞出来取骨，肉还不算软，但骨头却容易取出，不至于把猪肉弄碎。”

等取出猪骨，楚蓉又把猪头放到卤水里，放了糖色，再小伙炖上半个时辰，就可以出锅了。

说道糖色，楚蓉第一次见到时，还挺新奇的，这东西方方正正，不叫糖色，而是叫糖落子，是用来给肉上颜色用的，功能是一样的。

这东西可比现代贵多了，想那圆片糖色，几块钱都能买上三四块的，可这糖落子，麻将大小的一块，就要一百文，差不多20块钱左右。

刘桂兰自是也知道价格的，见她放了整整一块，肉疼的直咧嘴，嘀咕道，“放了那么多的金贵东西，能不好吃吗？”

听到这话，楚蓉无语撇嘴，好吃不好吃跟这有啥关系，那得看谁做出来的好不好。

半个时辰出锅，四片猪头被捞到盆里，浇上一些汤汁，浓郁的香味引得刘桂兰和刘氏一个劲儿的吸鼻子，就连在铺子里的黄贵宗都忍不住跑了过来。

第226章 卖光

前世楚蓉也做过一次，那次是刚学来，跟舍友说过后，不到半天时间，三个舍友租了一天的公寓，有豪华厨房的那种，猪头半只，各种调料三四十种，随后就把楚蓉跟拉了过去，排排坐的盯着她大展身手。

记得那时候自己哭笑不得的做了出来，三个舍友竟然将半个猪头全部吃光，最后哭着减肥一个月。要知道对于爱美的女人来说，吃一口肉就像是犯罪了一般，更何况吃了那么多呢。

“妹子，你这手艺绝了，太好吃了，要不咱自家吃，等明天做出来在卖得了。”捏了一小块吃的黄贵宗差点儿没把舌头给一起咽下去，又抢着捏了一块，激动的说道。

这话听到楚蓉耳朵里，那是受用的很，可刘桂兰却是一个爆栗子敲过去，忍着嘴里分泌出来的口水，端起盆子就往铺子里走。

“你个混小子，赶紧去铺子里招呼，没听到有客人上门啊。”