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楼外楼[校对版] 李维北 1165 字 2022-11-05

你想错了,青子,这个世界上没有不需要食物的生命体。香草师傅温和地笑着说,如果不需要食物,也就无法体会精神上的愉悦,厨师的任务就是不断发掘出更多层次、更奇特与让人愉悦的体验,将这些独特感官通过食物传递给其他人。

香草师傅毕业设计有两份,第一份是一道叫做“野蜂飞舞”的立体菜式,盘子里是一朵鲜花,在鲜花根茎上有几只蜜蜂停驻,只要你用手指碰一下鲜花,蜜蜂就会起飞,在周围嗡嗡起舞,接着在蜜蜂的帮助下鲜花就会结出果实来,如果你没有及时进食,果实就会再次变成一根嫩芽。这道菜的奇妙之处有几点,首先是蜜蜂设计,蜜蜂是完全可食用的,并非是生命体,只是通过一种特殊的机制让它们形态和行为都如同真实昆虫一般。其次是鲜花在蜜蜂“授粉”的过程后结出果实,再到种子坠落,形成生命周期,这是一个具有文艺意味的设计。最后,整个“野蜂飞舞”任何一部分都是可食用的,在不同时期表现出的滋味也各不相同,鲜花是清脆又爽口的,代表了万物生长,蜜蜂是甜的,入口即化,果实是清香的,代表了孕育生命,最后嫩芽则是柔软又纤细,滋味口感俱佳。

然而这道充满少女情怀味道的食物被黄泉车刘先生评价为:垃圾。

除此之外竟然多余的话都不想说一句。

这两个字差点让香草师傅流出眼泪来,野蜂飞舞可是她花费了极大心思和热情研制的。

没法子,不能获得刘先生认可她就毕不了业,于是将自己的备用菜式,一盘相比“野蜂飞舞”有些普通的蒸饺放在他面前。

没想到陈先生直接一口气吃光。

他给出的评语是,味道不错,饺子是这个味道,吃的东西就是吃的,不是用来看的。

于是香草师傅明白,刘先生是用这种方式告诉她,食物的本质应该是不变的,形态与色彩,乃至于在此基础上演变得越来越视觉化和嗅觉化的研究反而是舍本求末。

当她高高兴兴拿着刘先生签了字的证明回去向导师报告,并且发表自己的领悟时,却被老师笑话了。

“香草,并不是这样。”

导师说:“只是因为刘先生喜欢饺子。”

导师又说,如果你将“野蜂飞舞”给任何其他人,说不定都会得到了不起的评价,可是在刘先生面前这是不行的。你很有天赋,不过我想让你知道,总有人不会欣赏你的作品,每个人天生就有特定喜好与厌恶。你非常努力,创作出惊人的作品,未必会得到很多人的青睐,这是所有艺术家面临的抉择,是迎合大多数人,还是坚持己见,等待不知道什么时候会转向的欣赏。

“可惜,刘先生失踪了。”

青子有些遗憾说。

“怎么回事?刘先生怎么可能失踪?”