庞成辉愣住了,瞪大了眼睛:“这么鲜嫩?这店后面不会连了个屠宰场吧?刚宰完就做了吗?”
他四下张望,看到店里只有个厨房,连后院都没有。
手指仿佛不受控制一般,操作筷子扒拉着米饭。
那米饭里的汤汁刚刚好,不会多到像是在吃汤泡饭,稀糊糊的败人食欲,又不会全是白米饭,吃着又干又没味道。
每一粒米饭都被酱汁包裹,却仍然保持着白米饭原本的饱满与弹性。
吃上一大口,酱汁的咸香混合着米香,又达到了另一重好吃的顶峰。
庞成辉一开始吃米,就停不下来了,呼呼啦啦往嘴里扒拉着米饭,而后鼓着腮帮子咀嚼,这样填满整个嘴巴的方式,吃起来更爽了。
米饭中掺杂的话梅也一同进入嘴中,那话梅没有果核,只有果肉,是糖渍过的,嚼起来酸酸甜甜,开胃得紧,同时又解除了油腻的口感。
酸酸甜甜加上肉香四溢,让人觉得干上三碗饭都不是问题。
“还行吧。”庞成辉嚼着蔬菜,竟然觉得那蔬菜都格外不一般,可还是嘴硬着。
他以为这就是全部了,没想到米饭底部还有一层锅贴。
这锅贴薄厚适中,贴近米饭的一层是软的,沾染了少许汤汁,贴近锅的一面是一层硬硬的壳,呈现诱人的金黄色。