茅台酒原始、古老、传统的酿造技术是世界上蒸馏酒中绝无尽有的独特工艺，其精华主要体现于季节性生产、高温制曲、高温堆积、高温蒸馏接酒、长期陈酿、精心勾兑这六个极其重要的生产环节。

高粱和小麦这两种原材料，本身并不是什么值钱的粮食，可是经过酿制成为茅台酒之后，身价发生了巨大的变化。

所以一斤白米如何最值钱这个问题，北宫千宁摒弃大夏国不重视商业的习俗，她徐徐写道：

其一，一斤白米若是煮成米饭，可以使两个士兵填饱肚子。

其二，若是煮成粥，可以让五个士兵填饱肚子。

其三，若是酿成酒，可酿得三两酒，若是普通的酒，可卖八文钱，若是好酒，则可卖更贵，如有名的梅花蕊，三两梅花蕊可卖二两白银。”

综上所述，一斤白米酿造成名酒，可让其最值钱。

北宫千宁思绪如泉涌，奈何右手力不从心，写字的速度十分慢，直到考试结束的铃声响起，她竟然才把最后一个字写完。

考官充满歉意地说：“青阳郡主，那个，考试时间已经结束，若是您尚未答题完毕，那也是，也是不能再写了。”

“没事，本郡主知道规矩，大人你可以把试卷收走了。”北宫千宁呼出一口浊气，庆幸自己在最后一刻完成了答题。