油泼面所需要的面条是宽面，在面馆的时候，方长就注意到，张叔面馆的宽面，很新鲜，有股淡淡地面粉清香味，应该是每天都用新鲜的面团擀出来的，所以味道才会比别的面馆好。

这也是让胡来钟爱的原因，方长也打算买点面粉回来，自己擀面条。

不过今天是不行了，天都快黑了，学做油泼面的计划，要明天才能实施了。

第二天，是周六，方圆圆没去学校上课。

吃过早饭后，方长就戴着口罩出去了，很快就买了面粉，和油泼面所需的所有食材回来，方圆圆看到方长两只手提的满满当当。

当知道方长要做油泼面时，她明显愣神，不由说了一句：“哥，你脑袋是不是被驴踢了，好好的干嘛要做油泼面？”

“要你管。”方长懒得搭理她，一个人钻进了厨房，苦心研究油泼面。

忙碌了一个小时后，第一碗油泼面终于是出锅了，方长决定让方圆圆当成他的小白鼠，就把面条端给方圆圆这个吃货试吃。

正在追剧的方圆圆一听有吃的，就屁颠屁颠跑过来了，满心欢喜的夹起面条尝了一口，然后，下一刻她的小脸就皱在了一起，默默放下了筷子。

“怎么样？”方长期待的问道。

方圆圆张了张嘴，欲言又止，止言又欲，似乎是不知道该怎么说。

“你就说吧，没事的，不用担心打击到我，我也是第一次做，肯定难吃，我自己都不敢吃，这面条有哪些不足的地方你就说出来。”方长说道。

方圆圆：“……”

“你说呀。”

“哼！”方圆圆轻哼一声，这才不爽地说道：“你这面条太硬了，不知道你怎么弄的，还有这盐放多了，辣椒也放多了。”

方长虚心接受评价，默默记在心里。