红豆接过了她手中的活,十分熟练的就生好了活,见锅中飘着的米和水,不由得诧异,“小姐,你这是要煮粥么?”
容妤点头。
“可这水是不是放少了些?”红豆好奇。
“不少,”容妤摇头,“待会儿会加豆浆,水放多了滋味就淡了。”
“豆,豆浆?”红豆一愣,这才发现厨房里不知什么时候多了一个小木桶,隐隐还可以闻到豆香,“小姐,你从哪儿弄的豆浆?”
“今早出去买的。”容妤道,其实不止买了豆浆,还买了一根淮山药。
让红豆帮着看火,容妤将山药洗净刮皮,然后放上了蒸锅。
“小姐,粥已经煮滚了。”记着容妤的嘱咐,等粥一煮开红豆立马喊人。
容妤应了一声,拎着那桶豆浆就过来了,然后,在红豆陡然瞪大的目光中将那桶豆浆倒了下去,“可以转小火慢熬了。”容妤吩咐,又将已经蒸的软烂的山药碾碎,一同倒了进去。
“小姐,你这是要做什么?”又是豆浆又是山药泥的,红豆就没见过这么煮粥的,还是忍不住将心中的疑惑问了出来。
“民国美龄粥。”
作者有话要说:过年在家折腾美龄粥,没放水直接用的豆浆,然后浓度太高,锅底糊了,怕再煮下去锅彻底报废只能匆忙关火,然后,隔夜的米饭既视感,紧接着,我爹痛风发作了不过是真滴好喝!!!已改网址,已改网址,已改网址,大家重新收藏新网址,新 新电脑版网址大家收藏后就在新网址打开,老网址最近已经老打不开,以后老网址会打不开的,请牢记:,,
第38章 38、肠粉