“我不怕累,”苏简想都不想答道,“再说就那么一家小饭馆能累到哪里去?”
黄金小饼虽然在左邻右舍看来很好吃,但也不是什么稀奇罕见的美味,尤其对于吃遍过山珍海味的江楷来说,这东西也就勉强填填肚子。
他现在胃口实在不好,消化能力也弱,中午吃的米线感觉还没消化,吃了几个饼就吃不下了,起身去搅正在炼油的锅。
猪油飘出来的气味油腻又浓郁,江楷闻到有些反胃,用手捂着鼻子站得远远的用铲子翻搅。
没喂过饲料的肥肉含脂肪量很高,炒锅里已经炸出小半锅油水,肥肉丁炸得焦黄,很快就能变成香酥的油渣了。
江楷边搅拌边想怎么把这油渣变成不一样的美食,或者还可以跟黄金小饼结合一下。
他现在也没想好要不要跟苏简说他打算做小吃去卖的决定,他现在的身体状况,说了她只会同意。
回到餐桌前,苏简也吃完饭了,正在收拾碗筷,江楷问她:“你明天什么时候去那家小饭馆呢?”
“一早吧,”苏简回答,“今天店里的人说老板明天早上在,下午不一定在,他们家也卖早点,老板一般都第一个在店里吃早点,所以我可能天快亮就去看看,不然怕又见不到老板。”
江楷估算了一下时间,她天不亮就出门,他起来现做吃的,原料有限,而且是试卖,也不可能做很多,时间完全来得及。
“好,先看看就行,没必要答应太快,还可以再看看更好的机会。”