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朱以彤的故乡也在东南近海一带,虽然不在净边城这边,但相距也不算远了,菜品口味应该也不会相差太多,故而她对即将到口的回锅肉充满了期待。

十来分钟后,被端上桌的回锅肉果然不负期待,肉块色泽红润,除了这道菜常有的配料蒜头、蒜苗、青椒等之外,还放了竹笋丝和酸豆角碎末。

扑鼻的香味让朱以彤微怔了一下,然后她夹了一块,放入口中。

她期待能吃到熟悉的味道,但在这道菜入口之前,她其实已经记不清家乡的回锅肉是什么味了。

两行泪不知不觉地夺眶而出,沈良铭扯出一张餐巾纸,轻柔地给她拭去,假装埋怨道:“说好不许引诱我的。”。

朱以彤立马回过神来,她朝丈夫轻笑,然后轻轻放下筷子,与丈夫一同望向坐在柜台里的男人。

——这道菜与她记忆中的味道不仅是像,几乎是一模一样,在回锅肉里放酸豆角碎末是很罕见的做法,曾经她的母亲就经常那样做。

柜台里的老板正在擦拭算盘,一边擦一边抬起头,伴着算珠滚动的声音问道:“两位,回锅肉好吃吗?”

朱以彤:“好吃,本是道味重油腻的菜,店家做出来的味道却意外清新,令人食指大动,秘诀——就是这酸豆角吗?”

老板开心道:“正是,酸豆角开胃解腻,乃这道菜的点睛之笔,姑娘实乃我知音!”

在肉里吃出酸豆角味儿来就算知音了?幸好这“老板”吹得还不算大声,沈良铭一边想着,一边默默咽口水。

然后那老板顺势(一点也不)热情邀请道:“今日恰好客人少,两位若是对我家豆角感兴趣,不如进来参观下泡菜坛子,除了酸豆角还有酸菜酸萝卜酸黄瓜,可以带些回家哦,价格好商量!”

没想到这么快就要进入正题了,朱以彤略有不舍地再吃了一片回锅肉,说:“好。”

他们起身随老板走入后厨,而周围稀稀疏疏的其余客人依然在各吃各各聊各,似乎没有任何人留意他们的动向。