“叮!任务完成!奖励飞行机会一次!”
系统的提示音之后,谢星落满意地烤制了下一个面包。
她是幕后大功臣嘛,这种感觉,倒也不赖。
伊芙小姐和奥斯特的婚礼,在测试后的休息日举行。
“叮!接受到任务:婚宴的新品,任务描述:作为朋友,不给伊芙小姐准备一份浪漫的婚礼甜品么?”
谢星落点击了接受。首先映入她眼帘的,便是最近得到的食材——面包糠。
面包糠,这种神奇的东西,在前世曾因为美食博主们各种稀奇古怪的做法强行红了一波,大家笑着戏称“面包糠裹上鸡蛋液,可以油炸一切。”
这句话虽然是用来调侃美食博主们有的食谱过于猎奇,或者太过普通的,但也由此可见,面包糠这种东西的可塑性。
也是,裹上一层外壳之后,扔进高温的油里炸制,形成金黄酥脆的外壳,里面什么种类的肉也会变得鲜嫩多汁,因为壳的保护,肉一点也不会柴。外酥里嫩,香软多汁,难道不好吃?
不过,现在谢星落要做的,却不是炸肉排这类的东西。
参加婚礼的那些贵族压根不缺肉吃,不仅如此,估计在他们看来,炸肉排吃得一地面包屑,那也太不优雅了。
所以,今天谢星落要做的,是一道符合贵族气质的新品——炸牛奶。
炸牛奶听起来挺猎奇的,牛奶是液体,怎么放进锅里炸?
其实,这个原理很简单,只要看过菜谱的人,都会明白——炸牛奶,其实就是把牛奶与淀粉满满混合加热为糊状,加糖,冷却过后,定型,切开,就可以裹上蛋液、面粉和面包糠进行炸制了。