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“剩下的这些,就是今天的火锅材料了,排骨切成小段、背上的里脊肉片成薄片、胸大肌跟香菜一起剁碎,做成香菜肉丸子。肺啊肝啊这些内脏,生切等会儿直接涮就好了……”

【瑟瑟发抖,今天的直播确实有点高能啊。】

【看了之前的吃鬼直播,我还以为已经够刺激了,然而现实教做人,没有最刺激只有更刺激。】

【666,大佬还是你大佬,惊喜层出不穷,让人意想不到。】

……

“好了,都切好了,接下来准备锅底。底料的话我打算用牛油麻辣的,为什么是牛油?因为牛鬼蛇神啊……”

【哈哈哈哈,不敢相信,我主播竟然还会说冷笑话。】

【冷,真的太冷了,半天才反应过来。】

【一本正经说冷笑话的主播,也炒鸡可爱呢。】

……

林苏忙的没有空看弹幕了,她把一切都准备好后,就开始吃了。

“首先,先把香菜丸子放进去煮。”圆滚滚的、绿色点点的香菜丸子,放进红油翻滚的汤锅中,立刻沉了下去,稍煮一会儿,又浮了上来,红绿相间,显的格外诱人。

“香菜肉丸子要煮八分钟,还有小排骨也一块儿放进去吧,多煮会儿,我先涮其他的,这个肺片,涮十秒就好,这个时候的味道是最嫩的。这个生肝片也是,多煮几秒就容易老,口感也不好了。这个肠,我切的非常细,涮八秒足够,再久就化了。这个里脊肉薄如蝉翼,涮三下,就可以了,肉质超嫩……”