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一个月后的某个会议,结束后上司笑着对着于队说:“小于,你最近伙食不错啊!”

于警官耳根微红,晚上回到家里对着镜子看了自己的腹肌许久。

“好像没有胖很多吧……”

内容标签: 都市情缘 情有独钟 美食

搜索关键字:主角:柳心安,于霖风 ┃ 配角:何沁,苏御 ┃ 其它:

第1章 黑糖珍珠爆浆蛋糕

晚上八点,柳心安准时打开了直播平台,调整ipad的镜头。

“做这个爆浆蛋糕,我用的是红茶味道的蛋糕胚,首先先将牛奶煮热,用热牛奶将茶包泡开,挤干茶包,在滤出的奶茶里加入油、盐、面粉、蛋黄,每一步都要单独搅拌均匀。”

柳心安一边对着镜头说着,并未停下手中的工作动作,白皙细长的手抓着搅拌勺,快速地打着碗中的食材。

她从来不用电动的搅拌器,一直都坚持纯手工,这样打的味道会更好一点。

“蛋白的做法,你们应该都见我做过很多次了,所以我就提前打发好了蛋白。现在就把它跟蛋黄混在一起,加入奥利奥碎,搅拌均匀,倒入模具里面,然后就是放到烤箱里啦。”

蛋糕胚放在烤箱里需要烤四十分钟,柳心安将ipad转向烤箱的另一边。

“蛋糕要用155度的温度烤半个小时多一点,所以现在来做黑糖珍珠。”柳心安抬头对着镜头笑了笑,“焖珍珠也需要半个多小时,所以我也提前把珍珠煮开了,上次做珍珠奶茶的时候也教过大家了,大家应该都记得吧?”

“然后是红茶奶盖酱,是把热牛奶跟红茶茶包搭在一起,等差不多凉下来了之后加入淡奶油、黑糖酱、盐、糖粉、君度酒,再一起打发成型。“柳心安准备好酱汁和珍珠,取出了刚烤好的蛋糕胚,放在一边放凉。

柳心安在录直播的时候,并没有开弹幕,因为担心弹幕挡到了一些食材,而她注意不到。在等蛋糕胚凉的时候,打开了弹幕,抽了几个粉丝的问题回答。