“嗯挺不错,就是干了一点,要是有油就好了,看样子今天晚上还是要往皇宫里面跑一趟,那里面的油应该不错…”说着,凌宙天毫不含糊的开始吃第二串。
而就在这个时候,凌宙天摆的摊子旁边抛过来几个小孩,一名看起来胖乎乎的小孩却生生的说道:“大哥哥,可以给我们尝一尝吗?”啥子?用满语?表示不会,直接白话沟通…注:雍正年间1728年清设正音馆,确立以北京官话为国语正音。
凌宙天本就不满足这些玩意,感觉口味还是差了不少,既然有人要,他也不会吝啬,只不过别有目的。
“大哥哥可以给你们吃,只不过你们要去那个同仁堂儿找他们一个当家的,就说一个姓凌的人叫他们送一点上好的油过来。”
“啊?大哥哥,如果他们不见我们怎么办呀…”
凌宙天笑了笑,还真是人小鬼大,只不过他也不介意,“他们不见那是他们的事情,你们就在他们老宅外面喊就行了,这几串就拿去吃吧。”
“嘶…谢谢大哥。”说完,胖小孩一把抓住被凌宙天摆在一个竹盘上的几根肉串,就连他身后的那些小屁孩也毫不犹豫的抓了几根,然后蹦蹦跳跳向同仁堂方向走去。
凌宙天笑了笑,然后吆喝道:“美味的烤肉串咯,有猪肉羊肉牛肉,两文钱三串猪肉,又三串猪肉算的上两串羊肉,或两串羊肉算一串牛肉咯!!!”注:据清朝军机处档案记载,光绪十五年上半年直隶省顺天府、大名府、宣化府的粮价,以谷子、高粱、玉米三种粮食计算,平均每仓石计银一两四钱六分。”根据1石1oo斤7o公斤计算,而粮食价格以2元人民币公斤计算,可得到以下平均值:1两白银:约值17o元1枚铜钱1文制钱,约值o2元
第二百二十五章 闲人找事
一旁闻着这香味,留着哈喇子的人们早就受不了了,听到凌宙天这话就如同饿狼一样扑了上来,要知道这两文钱虽然不便宜,但是也不贵,只要生活过的下去的人肯定不会制止自己尝尝鲜。
“小哥,来四文钱牛肉!”
“来两文钱的猪肉!”
……
凌宙天面带着微笑的看着那络绎不绝的声音,他当然清楚这烧烤在当时的诱惑力,一个字,香!
吃货袁枚在随园食单中,把猪单独列为特牲单:“猪用最广,可称广大教主。宜古人有特豕馈食之礼,作特牲单。”在他的菜单中,猪肉作为主要菜肴的就有红 肉三法、白 肉、油灼肉等。用甜酱,或者用秋油,或者不用调料都能做出肉色都红得像琥珀一样的红 肉,要做得恰到好处,全在把握火候上。俗话说:“紧火粥,慢火肉。”
而这种咸,烧,辣,谁吃过?
想都不用想,绝对吸引人啊。
“大家静一静,静一静,这么多的东西我一个人是不是也忙不过来,但是钱还是要赚的,我自幼学了一点武功,大家看着!”
说完,凌宙天就开始装神弄鬼了,毕竟自己只是一个人,做这么大的量是很容易把肉烤烧的,毕竟他不是什么专业卖烧烤的人,仅仅是一个懂的很多的吃货而已…
“请!”
只见凌宙天大吼一句,一旁的竹签和肉类就这么凭空开始动弹了起来,一旁摆放在摊子上面的扇子也开始自我动弹了起来。
凌宙天也是及时的解释道:“这是一种神奇的武功,大家不要惊奇,且看。”
紧接着,这小摊上就出现了这么一幕,菜刀和肉类竟然自己开始动,每一次菜刀切好一小块的肉,竹签竟然开始自我动弹,然后串了上次,紧接着就飞到了木炭上方的竹挡上。
而凌宙天就在装模作样的翻动着竹签,一旁的扇子也是自我摇摆着。
“小哥真是神乎其神啊,看样子咱们吃的可是有好东西啊!”