柳春花一听能炒两个菜，眼神立马亮了，拿着刀就要对着肉下手。

这三斤肉看着多，但分给一百零七个人，每人也就只能分到零星一点儿。

这个时候，就要考验厨子的刀工了。

肉要尽量显得多一些，让大家多夹几片，那就只能切成超薄的片。

超薄的肉片可不是那么好切的，一个不好就变成肉沫了。

柳春雨是个只会说的，但柳春花不愧是队伍里的厨房担当，试了几下之后就摸到了窍门儿，三斤的肉硬生生给她切出了五六百片。

看的柳春雨不得不对着她比了个大拇指。

厉害，她末世的时候被他们小队的厨房担当按着头切肉片儿，都没她这二姐姐切的薄。

眼馋的看了一下这二姐姐的手艺之后，柳春雨仔细说了蘑菇的切法之后，两人就动起了手。

切菜、炒菜柳春雨不行，但给炒蘑菇焯一下水还是可以的，把蘑菇扔进滚水里煮个三四分钟，捞起来在凉水中洗几遍，沥干水分备用。

柳春花那边已经把配菜给切好了。

葱姜蒜备好之后，野韭菜切断，瘦肉加上红苕粉，油、盐拌均匀。

柳春雨这边把锅腾出来，那边柳春花就把猪油挖了一小勺子放进了锅里，油化之后放把肥一些的肉放锅里炒出油，放猪肉片，炒熟之后，捞出来，加葱姜蒜，放牛肝菌，炒上一两分钟之后，加盐，辣蓼草汁，味道马上就出来了，最后加入烧熟的肉，翻炒均匀之后，这一份猪肉炒蘑菇就做好了。