“阿娘,你放心,这辣椒里面都是种子,我把种子留下来的!你一会儿要是喜欢吃这个味儿,咱们明年多种一些!”
柳春雨拿着辣椒就跑,周丁香慌忙把背筐上的布搭上,生怕这辣椒冻着了。
那边,柳春西、柳春南几个一听要煮肉吃,已经把锅台给支上了。
老太太也拿出了腊鸡,腊兔,拿水囊里的水泡上了。
看柳春雨拿着辣椒过来,笑着问道,“哈哈,你阿娘稀罕那辣椒稀罕的像是八宝蛋子似的,舍得让你摘这么多过来了?”
“阿奶,我摘的都是熟果子,种子我留着,等明年咱们多种一些,看看这天冷的,只有吃了这辣椒,咱们才不会感觉太冷。”
说话间,柳春雨就拿着刀把辣椒切开,把里面的白色种子收集起来之后,才把辣椒交给柳春花。
“二姐姐,煮肉的时候,把这辣椒切成丁,直接放进锅里就成了。”
要说腊鸡,腊兔也是能做火锅的,但他们手里食材太过单一不说,这山洞是临时找的,也没有水源,他们水囊里的水不是很多,煮了火锅。如果大家受不了那个麻辣味,才是真悲催!
锅台支起来,老太太看着火,柳春花把肉剁了,锅热之后,放油,油化之后,放花椒,葱姜蒜爆香,加大酱炒出红油,倒入剁好的肉稍微翻炒一下就加水,盖上锅盖。
此刻,山洞的空气中已经弥漫了淡淡的肉香。
过了两刻钟,柳春花把锅盖打开,锅里的热气腾腾,看看手里的辣椒,犹豫再三,最后一咬牙才把它们撒进了锅里。
不是她不相信柳春雨,只是她在切辣椒的时候,手上沾了辣椒汁,这会儿手上还感觉火辣辣的,就怕小妹判断失误,把大家都毒死了。