林梅嫂子觉得不好意思,特地把自己挖的一桶生蚝给了她半桶,走之前还暧昧的拍了拍她的肩膀:“这个你少吃一点,给你家周团长多吃点。促进夫妻感情。”
郭秀娥一副我懂的表情,把自家桶里捡的生蚝也给了姜安宁,还不接受拒绝。
姜安宁看到这么多生蚝,头都大了。有部分被撬坏了,不能放,她特地去了趟供销社,买了地瓜粉,打算做一道潮汕小吃——蚝烙。
她先把把生蚝撬出蚝仔洗干净。她没有加鸡蛋,而是选择放了海鸭蛋,用海鸭蛋做出来的蚝烙更香。搅拌均匀的蚝仔里倒入调好味道的地瓜粉,搅拌成浆糊状,下锅摊。
做蚝烙讲究猛火厚油,煎出来是又香又酥。
晚上回来,周恩瑾和铁牛看到大龙虾都大吃一惊,听到是她自己下海抓的,铁牛崇拜的不得了,“老姑,你好厉害。我也想看抓大龙虾。”
姜安宁弯了弯眉眼:“你要是听话,下次老姑抓带你一起去。”
“去的时候要注意安全,不准一个人去。要么有我陪着,要么有其他嫂子陪着。”周恩瑾不放心地叮嘱。
姜安宁点点头,“放心,我一定不一个人去。”大海变化莫测,就算有金手指,也不一定万无一失。
做好的龙虾和蚝烙她还让周恩瑾给三姐送了点,感谢她的泳衣。
姜安宁做的蒜蓉龙虾,味道她自己都很满意,这样的大餐在后世要吃不得大几百,现在完全可以靠自己就能实现龙虾自由。