小蘑菇闻着这香味也馋得扒在何袅袅腿上，汪汪直叫。

“这煲仔饭，小蘑菇可以吃吗？”何袅袅问。

“最好不要。里面盐分太大了。”何年归说完就去厨房了。小蘑菇委委屈屈地摇着尾巴，眼巴巴地看着何袅袅。

何袅袅挖了一勺煲仔饭，得意地对小蘑菇说：“最好不要的意思，就是可以少吃一点。”说着把加了香肠的一勺饭吹凉，喂给小蘑菇吃。

小蘑菇吃到喜欢的东西，高兴地蹦蹦跳跳转着圈。

何袅袅也赶紧来了一口，饿了太久，嘴里很寡淡，仅仅是吃到其中的咸味，口水就开始疯狂分泌。腊肉偏肥，切成小丁煸炒之后，只留了腊肉的香，肥腻就消失了。长粒香米的米香比普通的米香气更足一点，吃起来肉感也更软糯。跟口感紧实的腊肠非常搭。

何袅袅把勺子往下挖，挖出来一块锅巴，锅巴是煲仔饭的灵魂，略焦的米香，弹牙的口感，腊肠的油脂和酱料的汇聚，共同组成了锅巴的美味。

何袅袅一碗饭吃完，身上微微热了起来。

这时何年归又端来了一锅花胶鸡和一份菠萝咕咾肉。

花胶鸡刚离火，里面的热气还没完全排出来，咕嘟咕嘟的气泡在浓郁的汤里涌动着。何袅袅冲着那咕嘟，下了勺子。就着刚刚吃煲仔饭的碗，盛了一碗烫嘴的花胶鸡。

“花胶鸡太烫了，稍微凉一凉再吃。”何年归提醒。