“天气冷了，人都不愿意出来了。”老赵哈出一口白气，然后转头宽慰游子意，“我们以前酒店餐厅也这样，这会儿都是淡季。没人愿意出门，熬到春天就好了。”

开业前，他们算好了所有的公式，包括哪些菜品毛利高，哪些菜品能引流，下午茶套餐怎么定价最合理。但是却没算到，他们遇到了北市最冷的一年，又恰好撞到了市政修路。

四人原本满腔的热血和希望一下被冷水浇灭了，连个火星子都不剩。

游子意站在吧台后，手撑着下巴，看着空旷的门庭，眼神找不到焦点。

他每个月背负着店铺的租金、人工、水电。银行的贷款是先息后本的，每个月还需要打给银行一笔不小的利息。按照目前这样的流水算来，可能都扛不到春天了。

谢东城见他眼睛木木的，似乎猜到了他在想什么：“我去周围的公司发传单吧，虽然办法土了点，但是应该能多拉点人来。”

游子意发怔了好一会儿，才抬起头来转眼看他：“那样也没用。天冷了，人确实不愿意从写字楼里出来。”

他把手里的纸叠了叠又拆开，反复了好几次，最后说：“不行，我们得开源。”

“怎么开？”

“我去谈企业团餐。我们直接接他们的订单，送货上门。”

老赵听到后，回头看向了游子意：“少爷，团餐可不好谈。这些公司的供应商应该都是年初就敲定了，这种采购是个肥差，人都便宜自己人了。”