宁王见状,也夹了块红烧肉到花如锦的碗里,笑着介绍道:“扬州的红烧肉就连皇爷爷在世时也尤为喜欢,选用的五花肉是经过精工细制的,看上去不仅色泽红润,吃上去也是肥而不腻,鲜甜可口,小花儿,你可得多吃些,省得有人又要说你饿瘦了。”
第171章 席间风云
叶成帏自是听得出宁王在指责自己,不动声色的连续夹了些虾仁放入花如锦碗里,语气平静的说道:
“毕竟是晚膳,哪能吃太多油腻的东西,倒是这道清炒虾仁,制作时将虾仁裹上蛋清和黄瓜,胡萝卜清炒而成,看上去每个虾仁晶莹剔透,吃着脆能爽口,鲜甜美味,而且有助消化,老少皆宜,可以多吃些。”
“清炒虾仁哪里的做法不是一样。”
朱枳烨毫不示弱,又用勺子小心翼翼的盛了半碗文思豆腐到花如锦面前,笑着说道:“小花儿,你可别看这道菜寻寻常常,却最能展现扬州菜精细的刀工,一缕缕豆腐丝在汤中迸发如同水中芙蓉一般,可谓格调高雅,历来是文人墨客的最爱,不仅入口即化,还清醇软嫩,甚是可口。”
本以为可以好好的享用一顿饭,但两人这番举动让花如锦倍感压力。
呆呆的注视着两人递上来的菜,她实在不知该如何是好了。
沉吟片刻,她只得自顾自夹了些笋片送入嘴中,还未来得及细细品尝就假装赞不绝口的说道:“以前在江陵城就听我表哥说扬州的大煮干丝堪称一绝,用切成细丝的豆腐干配以鸡汤和笋片,还得用文火纯煮,可真是好吃。”
话落,赶忙为邬慕柠和叶成帏、朱枳烨分别夹了些,不停催促道:“你们快尝尝,这道菜一定得趁热吃。”
邬慕柠已然察觉到叶成帏是心仪花掌柜,这书呆子在京中太学待了许多年,即便是公主、郡主对他百般殷勤,他都是一副清高自是的态度,还从未见他对哪家女子这般亲近过。