杀猪是一个力气活, 朱家弄本来就擅长养猪，现在大队里养猪的人家更多了，就算要上交一半, 还有另一半留下来呢。

自己吃也好, 卖掉也罢, 都是不错的选择。

最近不少大队在杀猪, 县里的屠宰场都不开了，里面的屠夫都跟着大车出去, 帮着各个大队杀猪，当然，他们也能得不少好处。

现在这年头, 请个杀猪匠多难啊, 一般人还真不会杀猪。

起初也不是这样的, 每家登记好自家要上交的猪，统一送到屠宰场, 至于另一半去掉屠宰费的猪肉，只能自己去屠宰场拿。

要是有两头，重的那头上交, 留下的那头自己处理，那时候就要额外请人来杀猪了。

可是朱家弄大队养的猪多呀, 而且之前那个办法, 猪血都没得拿，浪费不说也麻烦。

大队长说了几次，终于说通了上面，屠宰场那边派人过来, 要杀猪的人家, 可以直接找他们。

当然, 养猪少的大队还是老办法，货车把猪送到屠宰场去，然后各家凭借票子自己去领猪肉，只能一次领，至于猪肉是好是坏，就看运气了。

想要分批也可以，只是得交手续费和损耗费。

“爸，为什么我们不拿肉票呢？”

“你傻不傻，拿肉票的话，我们到手的肉就少了。”朱建学说道。

这肉，你可以拿肉票，也可以自己全拿走，只是如果拿肉票的话，会少两成。

“但是肉票好啊，想吃肉了，就去供销社里拿，一整年都是鲜肉。”

“你说的也对，但你也不想想，我们一头猪一百五十斤，去掉内脏什么的，净肉只有一百出头，拿肉票的话只能拿八十多斤的，那可是二十斤肉，你舍得？”朱建学算的很仔细，那可是肉，少一斤他都肉疼。