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这边熬着滋补鸡汤,那边控干水分的豆干,放到油锅里炸制。

炸到豆干表面鼓起小油泡泡,捞出,放到容器里。

先炸后卤,炸好的豆干,被她放到麻辣兔头、麻辣兔腿的卤桶里,加了多多的麻椒,卤得麻麻辣辣。

卤制完,用工具抄动搅拌间,能看到豆干上裹着胭脂色的辣椒油,以及气味咄咄逼人的麻椒香。

炖煮了两个小时的鸡汤,表面漂浮着一层金黄的鸡油,最后撒上红宝石般的枸杞子和干红枣,色香味俱全啊!

给麻辣卤豆干和滋补鸡汤拍了照片,甩到所有群里——

五颜六色的颜:【所有人,今日推出新品滋补鸡汤49元一斤,麻辣卤豆干18元一斤,先到先得哦!】

收到群消息,对于重口重辣的沈圆来说,清汤寡淡的土鸡汤,看着提不起兴趣。

点开图片,放大后,一下子被汤里漂浮着的金黄油脂,点缀着红枸杞和红枣,吸住眼球。

看着这么诱人,那就勉为其难尝尝看吧!

当沈圆和邱可赶到时,看到店里队伍排成一条弯弯折折的巨龙,目瞪口呆。

看看时间,没错啊,她们已经冒着寒风,提前两小时赶来,竟然还是被这些大爷大妈们抢了先。

排在大爷大妈后面的周娅,扫见又有赶来的食客,连忙招呼沈圆邱可:“快来快来。”

顺着周娅的目光,沈圆一下子扫见身后的食客,赶紧拉着邱可小跑着,抢先一步排好。

刚站定,沈圆疑惑:“今天好冷啊,怎么店里还真多人?”

周娅:“大冬天的,谁不想吃点热乎乎的火锅?”

又说:“刚才我问了下,前面的阿姨叔叔们都是专程来买滋补土鸡火锅,你们要是想吃的话,估计没戏了。”