他回到庙里，循着烤面包的香气，在石窑炉边找到了野村。炉火烧了七个多小时，从旺盛的狰狞火焰，变成了木炭上橙黄色的暗火。

发酵好的多喜子，扣在了木铲子上，等待被放进炉腔里。这次师父做了100来个大面团，每个接近一公斤的重量，在300度的炉里要烤40分钟左右。

第一炉烤好的六个面包已经在桌上晾着，炉火烤的面包，色泽深棕，由于没有割包，表面有不规则的裂痕，敦厚朴实，别说跟面包店里花团锦簇的软面包不是一个物种，连托面包的盘子都比它体面漂亮得多。

只是烤面包的香气真是太好闻了，温柔的炭火气，穿过了肉体的本能，透进了心底深处。烤肉的香气让人欲望膨胀，而粮食的香气让人安定下来，此时此刻，心怀满足。

俞家宝对面包的滋味好奇极了：“师父，能吃了吗？”

“别急，面包要晾两个小时。卖不完的，便是我俩的粮食。”

俞家宝又颓了，这100多个面包，万一只卖了一半，他们岂不半年都要吃味增汤泡面包干？

野村有条不紊地分批烤面包时，客人已经陆陆续续上山。小庙从来没那么喧闹过，积雪被踏出了几条小道，钟声铛铛不绝于耳，那是客人顺道进堂里敲钟祈福。俞家宝仿佛听见硬币滚入香油钱箱里，叮当作响。

多么让人欣喜的声音啊！俞家宝想，师父这缘化得，真是有声有色，气势磅礴了。

他在炉边也忙得不可开交，一会儿把面包端进炉腔，一会儿给客人用油纸包装面包。压根儿等不及面包晾凉，在这烤面包的七个小时里，只要面包出炉，就被人购买一空。