字典夹着笔，俞家宝翻开看，纸页上写着：我有事先回大阪，回见！

床上是凉的，人已经走了好一阵。

作者有话说：

家宝动过心思要做“日本人”这个情节，可能有人会觉得不舒服。解释一下，家宝考虑的是生存条件以及他在意的人，更多是情感驱动，并非他更认同日本或日本文化。他对身份认同其实没那么敏感（不像阿达那么执着），要不也不可能适应四国乡下生活。

当然最终的结果是他没有放弃自己的名字，但这也出于情感驱动，不是因为他特别爱国（捂脸）

做这样的解释很抱歉，本来不需要特地讲的，可最近爱国情绪炽烈，就想保护一下家宝，希望大家能从他的处境和性格来看待他的选择。

第94章 capta

俞家宝回到大阪，是两天后的事。一下火车站，他就直奔店里，开始工作。

把面团从发酵箱里拿出来，切割，整形成长条法棍。法棍的整形是各种基础面包里最困难的一种，既要表面紧绷，让面团膨胀长高，还要小心保护里面的气泡，不能把气排出来。

“手势要有力，还要温柔，各位试过用手指去抓瓢虫吗，就是这个分寸感，”志夫教导厨房里的烘培师。俞家宝心想，志夫是个很不错的导师呢，而且做的法棍比自己好许多，所以他也在厨房里听课。

把面团卷起来时，俞家宝问：“这两天阿佑来店里了吗？”

“没有，好多天没看见阿佑了。”