不一会儿,他将做好的酥油茶放在我身前,轻声说:“试试看能不能喝得惯,先晾一晾,有点烫。”
眼前这碗酥油茶,醇香四溢,和骆驼一样颜色。
吉羌泽仁将勺子递给我,继续说:“ 一般像这种民族性浓厚的食物,其实很多人都会觉得异口难耐,就像那个糌粑,我也是吃久了才品出其中滋味的,不过我个人认为酥油茶的味道没有糌粑那么小众,接受起来应该相对容易一些。”
我听他说着,低头吹了吹热气,然后舀起一勺送进嘴里—酥油香与茶香相融,咸味恰到好处,细碎的果仁使口感更加丰富,浓郁醇香却又不会让人觉得腻。
也不知道是不是屋里太热了,我感觉脸上有些烫。
我放下碗,对上身边吉羌泽仁炽热期待的视线,发出由衷的赞叹,“好香。”
在冷天气里喝一碗这样的暖汤,也是一种安慰。
“这才是个开始,过几天我带你去看㑇舞,尽兴地玩几天,让你体验一下我们当地更多的文化。”吉羌泽仁摸着后脖子笑,“到时候我跳给你看。”
是一个从未听说的名词,我不禁疑问:“㑇舞?”
吉羌泽仁点点头,耐心跟我解释:
“㑇舞是九寨沟县白马藏族民间的面具舞,是一种传统祭祀性舞蹈,逢年过节都会有专人跳,初六那天开始在甲勿跳,机会难得,原医生你这次来可千万不能错过。”