蓝闻书赏了他一个赞许的眼神,然后说:“我也就三年前吃过一次,不过现在查那家饭店的评分,依旧很高,味道应该不虚当年。”
“而且,他们家的自炸豆腐也很火,等会儿带你们开开眼。”
恰好今日的天是个阴天,湿度85%,南风6级,就适合吃口热乎的。
五人进店包了个包间,坐下没两分钟,就有服务员给他们端来了一口大锅,里头装的是黄澄澄的玉米油。
“不是,嫂子,你说的自炸豆腐,就是自己下锅炸啊?”
秦不焕看着眼前的这口大锅,有些傻眼。
“不然呢?”蓝闻书笑笑,解释道:“这炸豆腐啊,就是得刚出锅的才好吃,一旦冷了,味道就变了。”
蓝闻书给他们分好碗碟,又说:“趁现在锅里油还没热,都先调好蘸酱吧。”
“友情提示,炸豆腐蘸辣椒水,绝配哦~”
傅思淼扁了扁嘴,他总觉得自己被针对了,因为他不能吃辣。
但是戚安却被蓝闻书带得挺能吃辣的,他将自己的调味碟推到蓝闻书身前,小声说:“你给我调。”
蓝闻书挑眉,“为什么?”
可能是由于醉酒那次的坦率,又或许是因为蓝闻书老是对他直言的夸赞,总之,戚安现在说话也没那么别扭了,他承认道:“你调的味道好。”
虽然都是简单的辣椒酱醋盐,但是经过蓝闻书的调配,味道总是要更美味些。
少有的夸赞令蓝闻书很受用,他直接将自己身前调好的那碟蘸酱推给了戚安。