大约几分钟后,初砚舟看着已经乳化的蛋液,侧着抬头问道:“现在这样算好了吗?”
目光相撞,一小簇火星嘣了出来。
安怀憬看了一眼,“可以了。”
接下来,初砚舟在安怀憬的“亲手教导”下打发了黄油,黄油在加了糖霜之后被打发至羽毛状。
“把这个碗里乳化好的液体分五次倒进来。”安怀憬边操作边解说,语气严谨地像是一个点心大神,只是他的怀里还揽了一个人。
加完低筋面粉,安怀憬告诉他不要过度搅拌,初砚舟乖乖照做。
搅拌好之后,初砚舟问:“现在能装进裱花袋里了吗?”
“还不行。”安怀憬搅拌好的黄油糊放在操作台上,用刮板刮得更细腻一些,“现在可以装进裱花袋里了。”
安怀憬把烤箱提前预热好,然后接着手把手教初砚舟挤花型。
安怀憬是个十项全能的人,除了恐高之外,就连挤花型都能挤的非常完美。
“好漂亮。”初砚舟不由地感叹,但是语气接着又低了几分,“我就做不了这么好。”
想到自己上次吃的曲奇饼,安怀憬笑出了声,初砚舟做的曲奇饼形状确实不怎么好看。
“你笑我。”初砚舟听出来他在嘲笑自己。
“嗯。”安怀憬大方承认了。
初砚舟不满地“哼”了一声,小声嘟囔:“我第一次做。”