“做好了就不腥,很好吃的,而且里面会有蛋白质,对身体的恢复有好处。”
这也是当初小区里面的大学老师教给夏青棠的,她因为帮过对方几次忙,所以对方也喜欢跟她说话聊天,从她那里倒是学到了不少小知识。
大舅妈说:“蛋白质?”
“就是鱼啊肉啊豆腐啊鸡蛋这些东西,就含有蛋白质,对身体好的。”夏青棠也不知道如何解释专有名词,只能用自己的理解大概说了一下。
“啊就是荤菜对吧?那我跟你学一学吧,我们这边弄点鱼吃还是容易的,我只会做炖鱼、煎鱼,要是学了鱼片粥,以后谁不舒服,我就做给谁吃。”
“好啊,那我去杀鱼。”夏青棠说着就往水池那边走。
大舅妈跟了过去:“我来我来,你小姑娘家家的,做不来这种事的。这个交给我,我做顺手了。”
其实夏青棠什么都会做,但大舅妈叫她小姑娘家家的,她忽然就觉得很窝心,两辈子了,还没人因为她是小姑娘家家的就不让她干活呢,她心里也更喜欢大舅妈这个人了。
于是她站在旁边看着大舅妈捞起那条鱼,然后麻利地杀了又破好,确实做得非常顺手。
之后,她们就去厨房收拾这条鱼,要先把鱼切成鱼片,还要把刺都取掉。