这藕夹才刚出锅没多久,还是热烫烫的,外皮香酥,一口咬下去差点掉渣,霍捕头忙用碗接了一下,才没让那香酥的美味掉到桌上。
里面的藕是脆脆的,在唇齿之间咀嚼,莲藕特有的鲜嫩香甜的汁水便满溢他口中——啊!这就是夏天池塘的味道吗?!
霍捕头闭上眼,仿佛回到了扬州,在瘦西湖感受夏风吹过,一整池的荷花此刻都尽在他口中!
藕夹的味道是丰富的,除了酥脆的外皮,内里莲藕的清甜,在藕夹的最中央还有鲜香流汁的肉馅!
莲藕很好的中和了肉馅的油腻,可中间的肉馅也给莲藕增加了一层别样的风味,让整个藕夹的口味都变的丰富了起来!
这道菜整体的味道是比较清淡的,里面的肉馅也不怎么咸,只吐出一个“清雅鲜”!
在吃过香味霸道的十三香小龙虾,还有味道浓厚的煎酿茄子之后,这道炸藕夹简直就是他心目中的白月光!
什么?你说上两道菜算什么?
嗯!当然是他心中的朱砂痣啊!
霍捕头疯狂炫菜,酒都顾不上喝了!
嗯嗯,这家常豆腐不错,比中午在宴香楼吃的豆腐菜都不逊色!
又上来一道红红绿绿的菜,这是什么?不管了,先夹一筷子到碗里,这菜分量虽大,但这桌上都是如狼似虎的对手啊!
瞥一眼旁边才夹了一口开屏鲈鱼,慢条斯理送进嘴里的柳三郎——哦,这不懂美食之快乐的炮子崽不算,他不是对手,他就是个小趴菜!