刚才光顾着谦让了,她还一口没吃呢。
除了肉馅,里面还放了馒头沫,吃起来特别的劲道有弹性。
为了那点馒头沫,绵绵可是费了好大的功夫。先把馒头掰碎晒干,再用擀面杖擀成粉末,还要拿细箩过几遍,争取把所有的粉末都擀的像白糖那么细。
最后再把馒头沫和肉馅搅拌在一起,还要加两个鸡蛋黄,弄成丸子后还要油炸再红烧……
总之这是一道十分费时费料的菜,要不是过年,连冯氏都不会做这么麻烦的菜。
每人半个,吃起来不会觉得太腻,还能留出肚子来吃别的菜。
冯氏原本预备了四热四凉八道菜,加上周氏端过来的,摆了满满一桌子。
原本绵绵觉得这一桌子除了她爹和她二伯,剩下的都是妇孺,战斗力应该比较有限。
结果,她低估了妇女儿童在这方面的实力。
最后满满一桌子菜被吃的一干二净,就连红烧肉的汤都被她二伯用馒头蘸着吃完了。
吃完饭也到了半夜,二伯一家走后,冯氏就忙着在天井里摆供桌,烧纸钱。
绵绵跟宽哥都被拽过去磕头。
她以前这些东西不太感冒,但是想到自己莫名其妙的穿越,冥冥之中对所谓的神佛就多了几分敬畏之心,照着冯氏的吩咐恭恭敬敬的磕了三个头。
等一切都忙活完了,绵绵几乎是倒头就睡。