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要不冯氏也不会想要出去买豆腐吃,实在是天天吃这几样菜有些吃腻了。

看到筐子里今早摘的水萝卜和几颗个头很大的卷心菜,绵绵突然想到了一个处理这些蔬菜的好方法,那就是把它们腌成泡菜。

不过,眼下家里要坛子没坛子,要调料没调料的,还要好好准备一番才好。

晚上趁着吃饭的空档,绵绵央求老爹明天去给自己买些坛子和调料回来。

陈三垮着脸道:“闺女,你这手艺成吗?腌咸菜可是一项技术活,可别到时候白费一番功夫还搭上这么多菜……”

“她不行不是还有我吗?难得闺女勤快一回,你这当爹的也不多多支持一些。”冯氏这回倒是帮闺女说起话来,她最近吃家里的菜已经吃腻了,若能尽快把这些菜蔬给处理了,就是浪费些钱她也认了。

夫人都发话了,陈三自然不会有异议。

吃完饭,冯氏看着剩下的一块豆腐道:“今天买的豆腐太多了,还剩这么大一块,这样天气明天怕是要坏了。”

看着那块洁白的豆腐,玉宽突然舔了舔舌头道:“我记着之前我们书院食堂做过一次卤水豆腐干,是用豆腐炸了又卤的,可香了,跟牛肉一个味。要不娘你做成那个吧?”

冯氏翻个白眼:“费那么多油和调料,可比这豆腐贵多了。”

听老哥这么一说,绵绵竟然也有些馋了,前世她住的小区附近有一家板面店,做的卤水豆腐干就特别地道。她每次去吃的时候都要加一块巴掌大的卤水豆腐干。

即使刚吃完了喷香的烧鸡,想起那个味道,绵绵也不自觉的咽了下口水。