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李师傅又道,“做的最多的是酥糖。”

“我是做花生酥糖的,洪师傅那边做芝麻酥糖,还有……按理来说,你应该跟着我,我带你做的。”

她问宋满冬,“花生酥糖会做么?”

“会做。”宋满冬,“不过我不知道跟咱们厂里做的是不是一样的。”

李师傅直接道,“待会儿要是教工人做完米糕还有时间,就试试。”

“不用怕不一样,真不一样还是惊喜呢。”

宋满冬思索了一下,点头应下。

她们先忙完手上萨其马酥的事儿。

新云给她俩一人分了一块儿,而后紧张关心,“怎么样?”

李师傅看向宋满冬。

宋满冬说出了自己的想法,“没有那么酥了,而且甜度也不够,只靠糖浆的甜味儿不行,恐怕得在和面的时候多加点儿糖。”

想到这本是为了节约成本,宋满冬又道,“或者换种红薯。”

“没找到合适的。”新云皱眉,她又看了看蒸锅,“而且为了最大限度保留红薯的糖分,我用整颗红薯在蒸了,这样很费时间,到车间里生产肯定不能这么办。”

一时半会儿实在没有好主意,李师傅便道,“慢慢来吧,不必急于这一时。”

“哪儿有那么简单就叫咱们给研究出来的。”

“我再想想。”新云又钻研去了。

新云着急也能理解,毕竟明天开始做糖的话,一直到过年前,都没时间研究萨其马酥了。

宋满冬很想帮她,这会儿才觉出自己的知识匮乏,竟提不出来一点儿意见。

果然还是应该多学一点儿了。

李师傅也不再劝,叫宋满冬,“咱们先把米糕教给工人。”