长辈们心里有数了,看来吴菊兰现在是真的挣到钱了,心情有点复杂:“那也挺好的,你妈本来就手巧,做菜的味道好。”
肖红似乎很想让他们夸自己:“我也跟着学做卤味了,我爸去买猪头了,二奶奶你们尝尝我的手艺。”
反正姐妹俩有问必答,楼芬芳敢保证,明儿整个汕头村的人,都会知道吴菊兰现在开着卤味店挣钱了。
要是以后他们家跟着卖卤味,那村里人都会觉得是肖红教他们卤味怎么卤。
虽然他们确实是想要卖卤味,但是真的不想让大家伙知道是沾了她们后爸亲妈的光。
楼芬芳都能想到,以后村里人再说起跟着亲妈去后爸家的肖家姐妹,肯定都会夸她们姐妹厚道能干,帮扶着家里。
这让她想起来心里就发堵,偏偏她也无能无力。
肖红自己都不想承认,她其实对卤味这方面还是很有天赋的,或许以后她也可以考虑在省城开个卤味店?
当然,她也不会亲自动手的,到时候雇人就好了。
就像是现在,肖建华他们买了一个猪头,还有四个猪蹄回来,这大冷天的,肖红肯定不愿意亲自动手洗刷刷的:“先在院子里用稻草生点火,燎一下猪头猪蹄上的毛。”
她双手踹在兜里,很好为人师:“赵叔说了,这样不仅能去毛,还能去除异味。”
自己的女儿一口一个赵叔,肖建华听了很不顺耳,脸上的笑容都要维持不下去了。
幸好刘美娟能屈能伸,陪着笑脸夸:“他说的很有道理,你记性真好。”
她这个后妈从来没有像此刻这般爱护肖红过,她是打心眼里希望肖红能只动口不动手。
这样她也就能记住怎么做卤味。
肖红让他们买的调料里,减去了肉桂,白芷,香叶和小茴香。