只见一进店的地方放着餐盘, 拿了餐盘往前走,便是一张极其宽大的桌子,桌子上面巨大的碗碟陶锅挤挤挨挨放着, 里面是满满当当的食物,穿着洁白外衣的郎君用一柄大勺搅动着锅里的东西, 香味便随着他的动作变得浓烈, 叫人直咽口水。
他们前头那人刚好是一锅最后一块肉,接下来他们便见那看起来清瘦的郎君从后厨端了个还冒着热气的大陶锅来, 陶锅有几岁小孩那么高, 盛着满满的食材,在他手里竟像是没有重量一般, 轻轻松松就提了过来。
“哐当”一下,那郎君揭开了新陶锅的盖子,一阵比刚才还要浓烈的香气瞬间喷涌而出,宋三郎隐隐约约闻到了一股说不清的清香味道,这时候一看才发现,锅子最上方竟然还放着几张大荷叶。
这味道之前那锅子肉敞着口咕嘟嘟煮的时候就有,宋三郎一直没注意,此时恍然大悟,原来这竟是荷叶的味道。
他们这虽不产荷叶,但是长安聚集了五湖四海的商贾旅人,宋三郎又在粮店做工,年景好的时候,他甚至吃过用荷叶包裹着蒸熟的糯米饭……但他从未见过,竟然有人做猪肉时候,也是会放荷叶的。
那郎君将荷叶拿走放在一旁,紧接着便将大锅放在空出来的小灶眼上,又拿着那几乎比人手臂还长的巨大木勺搅动起来。
棕红色的汤汁里,同样色系的大肉片随着汤水翻涌,隐约还有颜色更深的猪脚,猪脚软糯的外皮随着木勺翻动的动作的而轻颤,如同上好的琼脂。
宋三郎咽了咽口水,哪里见过这样的画面,属实叫他一下愣住了。
这位郎君的效率实在惊人,几下子换完了的锅子,这样竟一下就轮上了宋三郎和王贵两人。
王贵在前头,学着前面人的样子端了餐盘,顺着往前走。