先进菜品，六热四凉十道菜品。上菜的顺序先是皇上的金龙大宴桌，然后是皇后宴桌。再接下来是太子妃的头桌、皇太孙的宴桌。接下来才是内庭主位桌。这盛菜的器皿也很有讲究，各桌按所属份位，上菜时使用的是不同花色与质地的碗碟盘勺。

菜上齐了，就是进献八宝粥。这粥是在午门外所置的四口两米阔的大锅中熬成的第二锅八宝粥。每逢节令，在皇宫的午门外的广场上，都会有在京的中下级官员在此参拜同时获得天子的赐食与封赏。腊八节，为了表示与民同庆。会在广场上支四口大锅，第一锅敬神，第二锅敬天子及后宫嫔妃，第三锅则分赏百官，第四锅则赐给百姓。

以前类似的节日宴席，在南京的皇宫之中也曾办过，只是规模要小很多，也没有这么多的规矩。这次是朝廷北迁以后的第一次大聚会，朱棣特意颁了恩旨要热闹、要气派。所以前前后后，御膳房与司礼监忙了个底朝天，团团转。

在整个宴会之间，也有得脸的后宫主位们，为皇上敬献自己精心熬制的粥品，只是这些都只是图个热闹，摆在金龙大宴桌上，皇上领了心意，可以打赏，可以称赞，但是并不服食。

坐在高高的御座之上向下望去，整个大殿之内花团锦簇，莺歌燕语好不热闹。这一切的一切都是属于他的。朱棣此时心情大好。目光扫过面前的金龙大宴桌，突然眼光一闪，伸手指了指桌子上不起眼处的一只双耳碧玉碗。

司礼监黄俨何等机警，立即弓着身子从桌上端起，双手捧着呈到朱棣面前。

这碗粥看起来格外与众不同，朱棣先是以为自己眼花了，然而近前一看，只见红豆、白果的簇拥之中，居然有一个活灵活现的小狮子。

“这是什么？”朱棣兴致大起。

黄俨立即拿一柄金勺轻轻舀起。

朱棣凑过去仔细一看，居然就是一只小狮子。

这小狮子好像是用好几种果子做成的。

朱棣感觉十分有趣，于是把目光转向殿内。

黄俨立即朗声唱念：“肃，刚刚哪位主子是以双耳碧玉碗进献的粥？”

此语一出，众妃纷纷低声相询，也不知这位献的粥是中了陛下之意，还是惹恼了天子。

半晌过后，并无人应答。