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陆敏君这才放心,又道,“明儿个陪我去方屠夫家吧,年节将至,初一素来爱吃腊肠,每年总要多买点才是。”

年辛嫂点头称是。

窗外的许嬷嬷听了这个消息,转身就去刘氏屋里了。

年初一不在家,此刻不收拾她陆敏君,更待何时!

第019章 声东击西(四)

大雪仍没有停下来的迹象,天气冷得很,各家的屋檐下都挂起了冰串串。

陆敏君穿得很厚,饶是这样,还是冻得鼻头通红。

年辛嫂在一边撑着伞,她是苦命人出身,饥寒交迫的挨过来,倒是没觉得有什么。

方屠夫家离得不远,这一路街道都被铲了出来,铺上了草席子,以免行人摔倒。

这边方屠夫的肉摊子才刚摆上来,打眼就瞧见了陆敏君,顿时放下手上的活计,迎上来道,“哎呦,这么冷的天,年夫人怎么还自己出来了,要是冻坏了那可了得。”

陆敏君摆摆手道,“不妨事,我家辛嫂子进了年家没多久,我今儿带她认认路,来年我便偷个懒,只管派她领差事了。”

方屠夫笑道,“谁还不知道年夫人您是个活菩萨,遇上您这么好的主子,上辈子也是烧了高香了。”

一句话捧得陆敏君乐呵呵的,还是一边的年辛嫂提醒道,“夫人,外边风厉害得紧,不如……”

那方屠夫一拍脑门,道:“瞧我这不开眼的,只顾着东拉西扯了,年夫人快进屋吧,我早就让拙荆给您备好了,就等您来取呢。”

也难怪方屠夫笑得见牙不见眼,这年家可是他们的大主顾,陆敏君每年都要在他们这边买上二十斤猪肉,年家要的量大,所以他们夫妻俩从立秋之后就开始筹备了,溪口镇在偏北方,每年要下好几场雪,这腊肠还得晒,也是个大工程,晒到七成的时候是最好吃的,因为此时的腊肠不干也不湿。

一斤猪肉灌成香肠晾干后大概还能剩二三两,二十斤猪肉晒干后约莫能做五六斤腊肠,据说就是这样年家大小姐还嚷嚷着不够。

陆敏君每回都要叮嘱方家夫妻盐放的企饿群依五而尔期无尔吧椅欢迎加入要稍微多点,一来存放的时间长,二来年初一爱吃咸口,但也不能过多,容易将猪肉好的成分给消解掉了。

这边陆敏君跟年辛嫂进了屋子,凳子还没坐热,那边方家夫人就从里屋出来了,却是两手空空面有难色。

方屠夫上前道,“不是让你取了年夫人的腊肠么?你这婆娘怎么……”

方夫人将他拉到一边去,低声道:“你还有脸说我,你忘了刚出屋子的那家了,说是少了他们五六斤,没办法就拿了年家的去凑齐。”