随着咕嘟翻滚的汤汁,香味愈来愈浓。剁椒的鲜辣穿过虾壳缝隙,深深浸入虾肉中,与其完美结合。而虾壳的鲜味素也被炖煮激发到了极致。
此时的虾肉,在剁椒和虾壳鲜味素的包裹下,展现出了极为独特的香味。
一些食客开始控制不住,伸长脖子向步悠然的灶台张望。
“这个味道很独特唉。”
“没错,瞧瞧窗外的白雪,再闻这鲜辣气息,浑身都热辣起来了。”
不少人也开始窃窃私语。
费思明抬头,语气中带着一丝狐疑:“剁椒龙虾?还是炖煮?”
步悠然点点头,随即环视了一眼四周的食客,问:“要不要尝尝?”
“要要要~~~”还没等费思明回答,食客们先沸腾了起来。
有些人开始建议:“步大厨,你要多做几份啊,这一盘哪够我们这么多人吃!”
“就是,就是啊!”
在人们七嘴八舌的躁动声中,陶宪冲门外挥了挥手,两个大汉抬着一筐龙虾走了进来。
他转头指着竹筐说:“大家放心,今天白芷园请客,大家都有份!”
室内立即响起一片叫好声。
陶宪微微笑着示意大家安静,继续说道:“剁椒是用时间酿造的美味,今天大伙儿尝个鲜。不过,这北极天寒地冻,大家若觉得好吃,不如咱就回家,在白芷园餐厅继续吃,好不好?”
“回家?那怎么行?一会儿我们还有更多好吃的哩!”
“就是啊!下午的聚餐,除了中餐,还有西餐,印度菜,日式料理……哇,忍不住,忍不住了啊!”
食客们对于陶宪的提议毫不领情,心中想的都是下午的聚餐。
陶宪还想说服,耳边却突然传来了费思明的轻笑声,他大手一挥,不动声色,却将一盘菜推了出来,“各位,别听他胡扯,就一盘剁椒龙虾而已,大家不如看看我这道菜如何。”