嘉宾们表演过后,在热烈的掌声中重新就坐。而所有人都将目光投到了步悠然和唐陌提的身上。这二人的对决,是中餐间的pk,却也是该小组最后一个决赛名额。而且,比赛是在两个二十来岁的小姑娘间进行,更是博得了大家的期待。
主持人开始宣布加赛规则:“利用节目组食材区的食材,自行发挥,在指定时间内做一道或几道菜品。”
此话一出,所有人都立即将目光转向了食材区。但一眼看去,食材区的食材并不太多,大多是西餐常用菜。肉类有牛排肉、整鸡、去头大虾仁、三文鱼、煮浓汤用的花蛤等。蔬菜有西兰花、西芹、胡萝卜、土豆、花菜等。
步悠然和唐陌提相持一看,互相含首致敬,然后走向了食材区。
二人转了一圈,都拿了些必须的食材,然后同时停留在了同一种食材前。在不起眼的角落里,居然有一筐洁白的莲藕。
众所周知,藕是亚洲一些国家钟爱的美食,因此,它们被放在这里,无疑是给亚洲人准备的。步悠然和唐陌提相持看了一眼,都站在了莲藕面前。
“那个食材是?”观众中不少西人并不认识莲藕,他们好奇的盯着屏幕,不知道这两个女孩会如何选择。
“这是莲藕。”有人了解一二,“在华人超市,可以买到。但至于怎样吃就不了解了。”
步悠然伸手捡了半筐,但唐陌提面对莲藕犹豫了一会儿,但最终还是放弃了。本来她想用莲藕做一道藕盒或蜜汁莲藕做前菜。但在预估了时间后,她决定还是放弃这道菜,将时间都放在烹饪符合大众口味的主菜上。毕竟加赛中,更为重要的是菜品质量,多一道或少一道前菜并不是评分的关键因素。
“看,iss步拿了这么多。这是要作为主菜啊。可这个食材到底要怎样做啊?”
“iss唐放弃了莲藕。她选了牛排肉……”。
“好期待哦。可是外国人是不吃莲藕的,步小姐拿这么多是想怎样啊?”
主持人在看到二人食材后,不禁又打起了鸡血。作为主办方,总是不嫌噱头多的,他转头看向评委席,兴奋的问:“对于两位主厨拿到的食材,请各位老师预测下,谁会占据优势呢?”
一位西人评委说道:“步主厨的食材似乎有些冷门,如果从大众接受度来说,我认为唐主厨会略胜一筹。”
但也有人持不同意见:“冷门的食材,也更能创造新意,我倒是对步小姐充满了期待。”