在宋攸宁真诚的目光中,顾明华居然有了点感动的状态。他赶紧点点头。
“好!”步悠然一拍桌子,“有我们的宋财神,再加上顾大厨的经验。我们的种植大计,可以一试!”
接下来,几人开始秉烛夜读,连夜讨论研究起了具体方案。
在一番对比研究后,几人决定采用中式日光有机温室大棚技术。因为有土种植可以让菜品达到最佳口感,这种最原始的种植方式有它独特的特点。虽然无土种植很高端很先进,但营养液绝对无法替代真正的土壤。在口感和营养上一定是有着一定差别。步悠然和顾明华都是厨师,在这点上,他们意见一致,并感同身受。
既然种植蔬菜的目的是为了中餐的口感,那肯定要优选有土种植,并且无农药无化肥,纯有机。
在达成这个一致意见后,几人都甚是满意。如果这个宏图大业得以实现,不仅当地华人们可以尝到正宗新鲜的中式蔬菜,而且中餐在海外的发展,也会收益颇多。
如今方案是有了,但当涉及到具体实施时,却又遇到了很大的难题。
那就是——温室大棚怎么建?
众所周知,在人工和设备都便宜的国内,建个土墙式温室大棚易如反掌。只需打个电话,约个施工队,不出几天,一座完美的棚就能展现在眼前。但在这里,人工贵、设备贵。并且最重要的是,所需要的施工材料一律没有。这里盛行的蔬菜大棚大多依赖能源,就连棚顶的积雪也多是利用棚内升温,让雪自然融化。因此,建立土墙式温室大棚的各种材料大多买不到。
这完全是从零开始。可考虑到节能、成本控制和最大程度利用太阳能,几人还是想继续坚持使用土墙式温室大棚。
宋攸宁不禁又开始感叹:“开餐馆没有菜,于是要建农场,建农场又没设备和建材,于是……”
他不禁仰天长啸:“难不成咱们还要弄建材厂?施工队?”
他觉得有点崩溃……
怎么开个火锅店就这么难呢?!