听到这儿,大家都不再说话,沉默的低着头。
唐老继续道:“这条路并不好走,我的老朋友陶宪开创了白芷园,但目前看并不算成功。现在陶老去世了,餐厅更是走了下坡路。但我们这些老骨头都有自己的坚持。我们得不断尝试啊!”
“坚持归坚持,可这书……”唐爸爸小心翼翼,却又欲言而止。
唐老爷子意味深长的笑了笑:“这书,传男不传女,更何况一个外人……”
他停顿了下,环视着四周,语气却很坚定:“可如果它能帮助中餐在比赛里走得更远,就值。”
唐老爷子在唐家一言九鼎,他从来都说话算话,也无人敢挑战。唐父唐母见老人家这架势,深知绝无反转余地,于是便不再说话。
步悠然见状,急忙尴尬的笑了笑:“唐老,我并不是唐家人,还是不要……”
“丫头,你莫要说这样的话。”老人家摆摆手,“今天我请你来,也是想寻求你的帮忙。”
说着,老人翻开了菜谱,一边小心翼翼的翻着页,一边道:“这菜谱啊,是我唐家祖传的秘方,但我们尝试将这些菜在海外推广,却只有少数的几道菜比较成功。但我们唐家的这些菜祖祖辈辈在山东卖的都非常好!而且我们鲁菜在中国也算占有一席之地吧?但我就不明白,……在这里,它怎么就火不起来呢?”
唐陌提的妈妈小心翼翼道:“爸,饮食习惯不一样,咱也不能有这执念是不是?”
“是!”唐老面色严肃,“可这场比赛,俩丫头都走到这一步了,必须要得到多一些的资源,来帮助她们把中餐发扬光大。鲁菜,若在比赛里能火起那么一两道,对我这把老骨头来说,也算一种慰籍。”
老人低下头,似是自言自语:“你们不明白我这一辈子的心酸。哪个厨师都希望自己的菜系能被更多人接受……”
说着,他把菜谱放在了步悠然和唐陌提面前:“丫头们,这菜谱权当抛砖引玉,希望你们好好研究一下,或许能从中得到更多思路。”
说着,老人让仆人将厨房准备好,对两个女孩说:“去吧,所有食材我都准备好了。”
步悠然理解老人的心情,但对这菜谱,她却并不想接触。一则,这是唐家祖传之物。二则,她不想因为这菜谱引起不必要的误会。
于是,她拿起书,放在了老人面前,微笑道:“老先生,鲁菜位居八大菜系之首,我早就非常崇尚。我看,不如我们各自做出自己心仪的菜品,就菜论菜,互相点评,一起改进可好?”