跟聚福楼的奢华富丽,完全比不了。
想到这地儿的租金不菲,李长胜猛抽一口气,她们吃吃吃超市满打满算,才开了两年,就能租得起这种寸金寸土的地儿,这个晋升速度,太可怕。
为了能在元旦当天开业,方芸景每天兼具吃吃吃超市和饭馆,还要到百货楼监督进度。
每天在三点一线之中晚饭,一眨眼,时间来到十二月。
十二月下旬,是全国高级厨师资格竞赛的海选赛。
因为开店和竞赛撞到一起,每每程夏要来店里帮忙,都会被方芸景打发走,让她专心比赛,开店的事情,有她和邵骏,再不济还有佳佳和楚妙这些好友们帮忙。
偶尔应杰也会来店里帮忙,充当临时店长,帮忙解决一些琐事。
程夏忙着海选赛,方芸景则按照图纸规划,有条不紊地分开各个区域,百货家电区域规划面积稍小,她们延续了吃吃吃超市的风格,主要做各类热饮、热食……
得知她们超市会售卖热饮热食,预制饭菜包的厂商不满意了,她们以前吃吃吃超市卖预制菜包生意就差,一个月才卖几十包。
现在开这么大的商超跟他们预制菜抢生意,厂商以不供货的理由,威逼她们放弃售卖热食。
“随便,我们超市也不需要预制菜包。”哼,方芸景才不惯着这些人。
应杰还想跟业务员周旋,试着拿点货,听到这话,顿感带不动。
晚上,三位股东开视频会议。
方芸景把白天的事情一五一十说了,事后反省:“我当时不应该说气话,主要是那个业务员的嘴脸,太讨人厌了。”
程夏安慰:“没关系,反正以后咱们店里也会慢慢淘汰预制菜包。”
邵骏:“是啊,我们店里以前也卖不了几包,现在谁还愿意吃预制菜啊!”
让方芸景有一种“明明自己犯了错”,还是被好友们包容和维护。
她反思:“那我下次尽量忍一忍。”
进入大商场后,方芸景才了解到很多规则。
例如以前经营吃吃吃超市,各个品牌的零食的业务员为了铺货,会给一两千元陈列费,说白了,就是好处费。
得知她们换了商铺,之前的业务员一天好几个电话,还送她公司的小玩偶,不贵,重在这份心意,这才是双方友好合作的态度嘛。
经过几个月的清仓大甩卖,吃吃吃超市的货架大半空掉了,卖得七七八八。
她们在超市门口张贴搬店的告示,也在群里提醒大家元旦开业,预告当天店里会准备许多现做现卖的热饮热食……
得知吃吃吃超市要搬走,周围小区的住户们跟头顶的天塌了一样。
啥,好不容易发掘的良心小吃店竟然要搬了?
大爷大妈更关心吃吃吃饭馆搬不搬?