一开始大家伙都对这卖糕点吃食没报啥希望,主要是觉得这年头不好,赶到了荒年,谁家的钱都是恨不得掰成两半花,谁知道这几次卖糕点卖的都还挺好。
最关键的还是她们做出的糕点都是实打实的真材实料,而且味道好价格还不高,大多数人家都能买得起。
既然这样,那不如考虑考虑去镇上租间铺子,也省得每次都得来回折腾,而且也能让回头客知道去哪里买糕点。
于老太其实也想过这件事,只是家里刚花了那么多银子,这去镇上租间铺子的钱紧一紧倒也是能拿的出来,只不过这以后的生意好不好做还另说呢。
她们家现在就是只能赚得起,赔不起。
“咱们再看看情况吧,”于老太还是有些谨慎,想着先看看接下来卖糕点的情况怎么样,就怕前几次大家伙就是图个新鲜劲儿,这万一新鲜劲儿过了,糕点没人买了,还要再付着租金,这不就是擎等着赔本儿吗?
“我跟你们娘商量过了,既然咱们按照方子做出来的糕点能卖得好,那其他东西说不定也能做不错。”
于老爹搭了话,“我想着咱们也可以试试其他的。”
他说着拿出了旱烟杆子,刚想抽两口,又想到几个孙女都在,又放了回去。
“那菜谱我也看过了,里面有不少东西都能卖,你们觉得如何?”
做吃食上面的事情,于老大于老二几个男人不懂,主要的还是要看黄氏翠屏她们几个做儿媳妇的态度。
翠屏想了想说道:“咱们要是卖做好的饭菜也不太行,费料不说,就怕时间一长就变了味,而且天热也不好存放。”
最主要的是卖饭菜的话,大家伙要不然都是回家吃,就算是出来吃的也找小馆子,这哪有做好了几样菜等人买的啊!所以这条路根本行不通。
于老太神神秘秘的笑了笑:“我说的可不是这个菜。”
众人你看看我我看看你的,都好奇的不得了。
还是坐在于老四身旁的吴氏忍不住开口:“娘,你就赶紧说吧,我们都想知道。”
“你们都没仔细看过那个菜谱,里面不仅有做菜的做糕点的方子,还有不少其他吃食的方子呢,”于老太笑眯眯的说道。
当时那菜谱捡到之后,她们也就看了看做糕点的方子,其他页数都直接翻了过去,所以也不知道里面到底有啥。
谁知道那菜谱里面还有不少她们没见过的吃食,就像那豆腐还能炸,还能烤,还能腌。
不光是豆腐,还有很多青菜,肉之类的都可以做成不一样的吃食,不仅能存放的时间更长一些,还更加好吃。
众人一听眼睛都亮了,这个说法倒是新颖,菜和肉不炒着吃,不用炖着吃,反而要炸,要烤。
“咱们可以用竹签子串成串,到时候直接论串儿卖!