这还真个新奇的想法,要是真的可行,那土豆也不愁没地方卖去。
“这土豆烤了能好吃吗?”吴氏有些迟疑。
“要不然先试试吧,咱们先烤几个尝尝。”
于老太提议先自家尝尝味,可以的话再准备出摊的事。
这烤菜是他们家的拿手活,更别说就只是烤个土豆了。
只不过在切片还是囫囵个的烤的问题上产生了分歧。
“大不了都试试。”
于老太拍了板,于是就用竹签子串了一些土豆片,又串了几个整个的小土豆。
没过多大会儿,院子里就已经传来了诱人的香味。
再刷上他们家自制的蘸料,那香味更是弥漫了整个院子。
等吃到肚子里的时候,一家子都竖了大拇指,切了片的土豆会更干一些,整个小土豆会更加软糯一些,各有各的特点。
最后还是于老太说这两样都做,她们还要多弄一些新花样,这样才能更加吸引人。
既然商量好了一切事宜,她们把出摊的时间定在了明天。
她们去的地方还是以前的老地方,不过旁边卖豆腐的老汉不在,也不知道是不是受之前灾情的影响。
架好了摊子,准备好炭火,又把串好的签子都拿了出来。
卖烤串儿这件事,她们是一回生二回熟,中间虽然隔了这么长时间了,但是现在也是手到擒来。
她们之前也攒了一些回头客,见她们全是烤土豆,还比之前的价格便宜,都打算买上了一两串尝尝味道。
谁知道这一两串下去,就彻底喜欢上了这个软糯再加上孜然的味道。
不会油腻,也不会寡淡无味,谁能料到一个土豆能这么好吃。
于家带来的签子都烤完了,还有很多人意犹未尽呢。
她们保证明天一定还来,众人才依依不舍的散去。
于老太她们收拾了摊子回家,一到家就迫不及待的数钱。
“整整三百五十七文!”
于老太呵呵的乐得合不拢嘴,这可比她们直接把土豆卖掉要挣的多。
第二百二十四章是不是玩不起
家里一亩地的土豆足够他们出了大半个月的摊儿。
他们还留了自家吃的,于老太数了数钱,一亩地卖了十二两多,这可比她们料想的还要多呢。
村子里有人家眼红,也学了他们家卖烤土豆,但是总是学不来他们的蘸料,所以老主顾还都是去于家的摊位上去买,真挤不过去了才去别家买。