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鸭脖堆叠成一小堆,每一块上的肉都很厚,上面还沾着细碎的红色辣椒皮。

藕片和土豆片码放在一起,呈现出浅棕色,上面沾了些芝麻,看着很诱人。

整盘的卤味散发着霸道的香气,那小火慢卤的浓郁酱香,混合着肉香,再加上辣椒的刺激感,简直香到让人迷糊。

她的眉头不自觉舒展,脑海中那些不愉快都渐渐被抛在脑后。

方嫣直接捏起一块鸭脖,送到嘴边,用牙齿撕下上面的肉。

那鸭脖并不像她以前吃过的那些店卖的一样只有一点点肉,相反,肉层很厚,不仅全是瘦肉,肉质还因为长时间的炖煮变得酥烂。

这一口咬下,一大块饱含着卤汁的鸭肉入口,在舌头上滑过一片浓香气息。

嚼一嚼,咸香的卤味滋润唇舌,让她因为长时间没进食而寡淡的口腔,被香味填满。

鸭肉柔软,在口中丝丝破碎开来,辣味慢慢在舌头上浮现,同时出现的,还有一股鲜甜的冰糖滋味。

这一甜一辣一酱香糅合在一起,把她的口水又激出来很多,让她不自觉加快了啃鸭脖的速度。

有很多肉塞在了鸭脖的骨头里,可正因如此,每把一丝肉从缝隙间拯救出来,就获得一丝快感。

鸭脖上的肉被慢慢啃干净,方嫣无意识地一唆,尝到了鸭骨中卤汁的美妙,这下好了,她开始不停地唆着。

鸭骨中的汤汁既有化成液体的骨髓,又有卤汁和鸭肉汁,每唆一下,就将精华味道收入口中几分,香味直冲天灵盖。

与此同时,一股刺激的辣味也不断往喉咙冲,让她有点想咳嗽,却觉得更香了。

“好吃,这鸭脖做得真有功夫。”方嫣叹道。

她唆了唆手指,拿起筷子,夹了一片土豆片,原以为土豆片是脆的,没想到轻轻一咬,土豆塌陷着四分五裂。

那土豆早就在卤汤的浸润慢炖中变得柔软,表面略微粗糙,轻轻一咬,面糊糊的。

细腻的淀粉气儿混合着滋润的卤汤,一同在舌头上化开,温润的触感中带着辣辣的味觉,味道又香又奇妙。

再来一片藕片,那藕片被卤汁完全浸透,原本的寡淡气息一扫而空,咸香很适当。

脆脆的“嚓嚓”声在牙齿间轻响,芝麻一粒粒破碎,辣味也逐渐加重,可偏偏藕片又是偏凉的,舌头贴着会有点解辣。

她因为藕片的卤汁感受到辣,又吃藕片解辣,又感受到辣就这么循环着,饮鸠止渴般,吃了很久才停下来。

方嫣唆着筷子,呼出一口香辣的气息,“斯哈斯哈”抽着气,放下筷子,把手伸向了鸡爪。

那鸡爪看上去还挺完整,轻轻一捏,触觉是软软的,外层的肉竟然立刻破碎了。