他拿起筷子,先夹起了一撮细碎浓香的牛肉丝。
第129章 花环乳酪鸡翅曲奇
◎治好路痴,一路绿灯◎
丰羡心夹起牛肉丝, 上面闪着光的油染在了筷子尖端。
送入口中,油汁的香味混合着香辣的气息染在舌头上。
油汁是菜籽油和翻炒融化的牛油混合而成的,荤香味格外足, 香辣味源自于香辣粉、炒干辣椒和碾碎的花椒,几种味道的层次感都很丰富。
嚼一嚼, 那细碎的牛肉丝慢慢破碎开,虽然每一丝都很细, 可堆起来一同嚼,还是能感受到分明的韧劲儿。
每嚼一下,牛肉丝间的酱香味道就更浓郁地释放, 一小口嚼完,整个口腔内壁都浸染了浓香与辣感,还微微发麻。
咽下一口, 连喉咙都染上了香辣,不仅如此, 细细品味, 竟然还有一股温润的甜味。
“这牛肉丝也太好吃了,简直像以前吃过的辣条。”
丰羡心刚叹了一句,就因为喉咙里吸了辣气,呛得咳嗽起来。
边志波把草莓奶昔往他跟前推了推:“您还吃过辣条?”
丰羡心赶紧端起草莓奶昔, 吸了一口。
那外杯壁凝结了一层水珠,杯子捧在手里凉丝丝, 还带点湿润。
淡粉色的奶昔沿着吸管快速上升,入了口,恰到好处的凉度, 盖住了口中的火辣, 抚平了他的咳嗽。
甜丝丝的味道随之翻涌上来, 那是草莓和酸奶搅打融合后的甜味,既有草莓的清甜,又有酸奶浓稠润滑的甜。
丰羡心喝了两口,满足地放下杯子:“当然吃过辣条,我可一直是小零食爱好者。”
边志波听到这句话,笑喷了,在他眼里,这师父一直跟个老顽童似的。
边志波搅拌着碗里的粉,用粉丝裹起碗里的牛肉丝、青椒碎,一同送入口中。
粉丝整体染上浅棕色,被红油勾边后更加诱人,入口的质感比面条要更轻盈顺滑。
一口咬下,软乎乎的粉丝断掉,嚼起来又弹又糯,牛肉丝在粉间分布不均匀,时而多嚼了几丝,舌头上的香辣味和牛肉味登时增加,吃得他口舌生津。
这青椒整体被酱汁泡透了,汁水丰厚又软乎乎的,嚼起来还自带小火炉buff,让舌头热烘烘的,青椒辣味很香。
丰羡心从辣味里缓过来劲儿,抽底搅拌着粉与面,看着那一大团牛肉丝逐渐包裹进粉与面里,青翠的青椒慢慢分布均匀,白色的粉与面每一根都均匀地包裹上酱料,是一种享受。
他点的粉面两掺,更容易看出粉与面的差别。